丈量城市 
更多干貨，請關注資產界研究中心
作者：1/6圖片工作室
十九大明確提出建設海洋強國、美麗中國。
要建成海洋強國，首先就要讓更多人了解、認知海洋。正如習近平總書記「關心海洋、認識海洋、經略海洋」的深情囑托。懂海，是打開海洋強國之路的第一把鑰匙。
01 海之子，廈門
中國綿延數千公里的海岸線孕育了眾多臨海之城；每一座城，都有自己與海洋的獨特故事。
▼ 青島的海岸線
在山海相逢的祖國東南，有一座與眾不同的海洋之城。
她因海而生，因海而美，沒有海，便沒有這座海上花園；她始終向海進發，在潮漲潮退中呼吸著命運，在帆起帆落間創造著奇跡；她深愛海洋，將海的故事寫進生活，融入衣食住行，街頭巷尾。
這座城市就是廈門。
▼ 廈門城市鳥瞰
海洋是廈門的生命，千百年來與海的相伴相生，讓廈門詮釋出了與眾不同的海洋風情；廈門也無愧為海的女兒，海洋造就了她的城市氣質，她將海洋融入了城市基因。
▼ 位于福建省的廈門區位示意
02 海之美，不止于景
海景，是所有濱海城市的名片和底色。有的海如青島，是背山面海中看海陸相對；有的海如三亞，是海天一色中尋海角天涯。
▼ 三亞的海岸線風貌
廈門亦不缺上天偏愛，夏無酷暑，冬無嚴寒，365天都可以看海。
這里「山峰拱護，海潮環涌，扶輿磅礴，形勢奇勝」，一如明代詩人池顯方的盛贊「一城如花半倚石，萬點青山擁海來」
▼ 廈門城市風光
▼ 鼓浪嶼三角梅開
但廈門海的美遠不止于此，廈門人更懂得如何「讓美更美」。
廈門人不斷探索海與城的關系，以熱愛灌注匠心，讓城市與海形成真正的「默契」，造就了廈門島、灣共景間極致的海城交融，城在海上，海在城中。
▼ 廈門城市海陸格局
自80年代以來，在商業開發與生態保護之爭中，廈門選擇成為海洋不遺余力的守護者。
環島路跨海架橋，內灣退塘還海，打開海堤引水入灣，讓五緣灣重新煥發生機，成為活力迸發的「城市會客廳」。
▼ 五緣灣濕地公園夜景
清淤筑岸、搞活水體，讓筼筜湖從垃圾遍布、雜草叢生變為了如今碧波橫臥、白鷺旋翔的「城市名片」。
▼ 筼筜湖
廈門堅守著「海陸環境同治」的生態理念，逐步成長為「國家生態園林城市」、中國人心中的「海上花園」。
如今杏林灣、馬鑾灣等多灣環抱，廈門實現了真正的引海入城、海城交織，也成為了祖國少數有「海灣」的城市。
▼ 廈門海灣分布示意
廈門人也始終積蓄著文化的沉淀，以人文涵養美景，讓海洋予城市以蓬勃生機，形成了「文」「景」共振間精致的人文美學。
有唐代文士陳黯在筼筜湖畔山腳隱居，海邊垂釣，為詩作文，授徒傳業，留下「金榜釣磯」的典故讓后人得以領略當年情境；
▼ 鼓浪嶼岸線
傳承、兼容并濟，則進一步豐富了廈門的人文內涵，開創了「穿西裝戴斗笠」嘉庚建筑潮流的廈門大學，以嘉庚樓、芙蓉湖、情人谷成就了中國最美校園。
▼ 廈門大學芙蓉湖畔嘉庚樓群（來源：pixabay）
而洋房別墅與紅磚大厝比鄰，以「萬國建筑博覽」著稱的鼓浪嶼，則吸收近代西方文明之美，彰顯了廈門的開放多元，成為與青島八大關、澳門歷史城區并肩的魅力之地。
▼ 鼓浪嶼的萬國建筑博覽風貌
這些海陸之間書寫的情話，讓廈門海城處處蘊藏人文韻味。于是也受到讀海文青的追捧，看到海的時候，總能想起廈門。
03 向海進發
1922年，「廈門號」福船遠航千里，以其造船工藝之精良風靡世界，被譽為「大西洋第一中式帆船」，讓世界知道了一個名叫「Amoy」的廈門。
▼ 廈門號老照片（來源：searcharchives.vancouver）
這是廈門懂海的另一側面，不僅懂海之美，更懂用海之力，自始至終，廈門都是一座「向海進發」的城市。
廈門從不將海洋視作大陸的邊界，由古至今，閩南人善漁業、習水事，造福船、拓航線，是中國最有海洋冒險精神的一群人。
他們在一次次走向海洋中讀懂海洋，又在與海共生中孕育了開拓進取的精神力量。
▼ 1850年代繁華的廈門（來源：Wikipedia）
閩越先民依托蜿蜒的海岸線，很早便開始利用海洋資源。向上可追溯到數千年前，《山海經》中就有「閩在海中」，閩人「以海為田」的記述。
▼ 沙坡尾，老廈門港源起之地
他們煮水成鹽，鑿木成舟；他們以漁為生，變海洋為藍色糧倉，卻也在與海洋生靈的相處中知悉了「取海有度」的漁業智慧，「延繩釣」即為見證。
這一古老的捕魚法最早為閩南漁民的獨門絕技，后由討海人傳至東海、日本等地，至今仍作為重要的非遺文化在廈門延續著生命力。
▼ 20世紀初廈門港延繩釣漁船作業（來源：thepaper）
宋元時期，閩南人「闖」遠洋，拓航線，開展海外貿易，則開啟了以海上絲綢之路聯結的東方航海時代。可謂「蒼官影里三洲路，漲海聲中萬國商」。
▼ 如今的廈門港務海通碼頭
明代《大同賦》中描述廈門港「旁達西洋，商舶四窮」，彼時商賈云集，建筑薈萃。
千百年間，閩南人制造的「福船」不僅載著青瓷、功夫茶迎來送往，亦帶著東方大國的技術、文化東渡西行，交往番邦異域。
▼ 海滄保稅港區
善造船的閩南人，也在出海的實踐中通曉水事，在一次次遠航與歸來中，將拼搏冒險的海洋精神與向心凝聚的大陸文化相融合，形成了自強不息的家國情懷。
鄭成功驅逐荷虜，收復臺灣，對抗海權帝國，帶領的也是一支以閩南子弟兵為主的水師。
▼ 鄭成功雕像（來源：pixabay）
▼ 高崎村國姓井遺跡
數百年過去，2012年由廈門航海愛好者組成的新「廈門號」無動力帆船隊，又第一次實現真正意義上的環球旅行。
在祖國的最南端曾母暗沙，船員們將寫有「大國雄風、永鎮海疆」的鐵錨拋到海底，以身體力行宣傳南海主權。
▼ 廈門城市夜景
斗轉星移，正是這份航海精神的內化升華，造就了現代廈門「包容開放，敢闖敢拼」的城市創新基因。
▼ 廈門火炬高新區，首批國家級高新技術產業開發區之一
▼ 集美-廈門軟件園
美圖、4399等一批廈門本土創新企業上榜百強，全球首個5G全場景智慧港口在廈門遠海碼頭落地，全球首款L4級量產自動駕駛巴士「阿波龍」從廈門金龍客車生產線駛入園區……
▼ 同安現代服務業美峰片區
▼ 廈門環東海域浪漫線上的金龍自動駕駛巴士
正如「廈門號」船長魏軍動情說過的那句「當你升起了船帆，就看見了整個世界」。廈門枕于大洋，乘風破浪，立于大陸，向海而生。
04 海潮生活
一座奔赴遠洋的城市，自然更不吝將海洋帶入生活。如果說廈門人的海洋意識是源于由古至今的海洋實踐；那么廈門人的懂海，則于生活的方方面面落地生根。
「民以食為天」，自小被海風吹大的廈門人，首先將「吃海」視作最重要的課業。舌尖上的廈門，便是一部名副其實的「吃海記」。
▼ 誘人的廈門海鮮盛宴（來源：全景網）
自明朝海洋捕撈業發展，廈門已成為漁獲集散地，從玉沙坡到東渡到高崎漁港，傳承至今。
▼ 廈門至今仍傳承「送王船」的漁民風俗
總有一手漁獲，上岸即上桌，讓廈門人形成了對時令與新鮮的執念。
因此，廈門人最講究海鮮的天然本味，喜用醬油水等樸素方法烹飪，于是才有了白灼章魚的滑嫩爽脆，巴浪魚的細膩肥美。
▼ 新鮮漁獲挑選
而懂海之人的吃海，不僅是吃味道，更是吃故事。廈門人吃海，不是啤酒小龍蝦一股腦兒下肚，而講求琢磨賞味，于餐飲習俗中烹煮焦慮、悟化人生。
▼ 琳瑯滿目的海鮮市場（來源：全景網）
于是有滸苔春卷包裹山情海意，蚵仔煎系住鄉愁、浪子情音，仿佛一口下肚，遠行游子便也聽得「萬里濤聲到枕邊」。
今時今日，廈門漁港巷弄接踵的人群中總不乏好味而來的「老海仙」隱于鬧市，你若對視時問句「里呷美」？他定會回你一個神秘莫測的微笑。
▼ 巷弄里的海鮮美食（來源：全景網）
近水樓臺的廈門，開啟并推動著中國近代海洋科學的發展。
1946年廈門大學創辦了中國第一個海洋學系，2015年廈門大學又建造了自己的「嘉庚」號科考船，成為首所擁有全球級科考船的綜合性中國高校。
而誕生于廈門、中國最早海洋研究所——海洋三所，則是擁有國家級深海微生物資源庫的國家級科研機構。
▼ 位于廈門生物醫藥產業園內的【國家海洋藥源生物種質資源庫】，也由國家海洋局第三海洋研究所牽頭實施
懂海的廈門，將這些海洋科學扎根于生活，「從娃娃抓起」，將這份探海事業融入兒童、教育、見學和娛樂之中。
「帆船研學」「紅樹林生態研學」「嘉庚號海洋大講堂」「藍色市民計劃」……各類海洋科普研學教育孩子從小懂海、愛海、親海、研海，享受家門口的海洋知識寶庫。
由廈門大學攜手新浪共建的70.8海洋媒體實驗室，則首次由頂尖科研機構與權威媒體聯合致力于創新海洋科學傳播。即使是硬核的海洋產業，也看到了這種生活基因的植入。
▼ 廈門大學俯瞰（來源：Wikipedia）
聚焦海洋保健產業、深耕海洋23年的金達威，如今已成為全球最大的輔酶Q10生產企業，連續多年市場占比超過了50%……
05 離海近、離心更近
懂海、懂美、懂生活的廈門，俘獲芳心無數。海城之美已成為了廈門最靚麗的名片，帶來了龐大的游客基礎。據統計，2019年有一億人次游客為美麗的海城而來。
▼ 和平碼頭
▼ 曾厝垵
▼ 中山路步行街
向海進發后一衣帶水的閩臺歸心，則催生了廈門的現代化與鼎盛繁榮。據估算，有80%至90%的近代廈門民族工業資本，來自于華僑的民間投資。
愛國華僑陳嘉庚創辦了集美學村、中國第一所民辦大學——廈門大學；廈門第一條公交線、第一部電梯是閩商華僑投資建設，廈門的旅館、餐飲業也由于華僑的往來出入而得以蓬勃發展。
▼ 集美學村
這一切，最終成就了萬國商賈的事業理想。
2019年廈門海洋經濟生產總值1649.03億元，占全市地區生產總值的27.5%，其中尤以海洋戰略性新興產業為優勢，一批批海洋新興企業已嶄露頭角。
▼ 中國（福建）自由貿易試驗區廈門片區
探索人工智能在海洋領域研發和應用的廈門羅普特，憑借智慧海洋管控系統奪人眼球，成功登陸科創板；目前國內最大、歷史最悠久的專業鱟試劑生物科技公司也從廈門出發，走向了國際舞臺……
新興的海洋科技，已由廈門人帶入自己乃至全國人的生活。「滄海云帆聳，天涯紐帶長」，如今一趟趟中歐（廈門）班列、遠洋貨輪、洲際航線交匯廈門，連接四海，通達五洲。
▼ 廈門是「海絲」「陸絲」交匯樞紐，「海絲」支點城市
投洽會、金磚會晤、海峽論壇等會議會展也在廈門召開，彰顯大國風范，推動著內外溝通交流、協作共贏……
▼ 廈門國際會議展覽中心
06 在高崎，遇見整個廈門
在廈門湖里區西北岸線上，有一段弧形突出的海岸——高崎漁港，300年前鄭成功的屯兵營寨，開啟了近代廈門的序幕，也濃縮了廈門的海洋全景。
▼ 高崎漁港區位示意
▼ 高崎避風漁港
海城之美與絕美落日相遇——祖國海岸線向東，能看落日的地方寥寥無幾，在高崎漁港卻藏著城市中看海上日落最好的地方。
▼ 高崎漁港港池落日美景
白日里，開敞的灣區對景在此一覽無余：看漁帆往來不絕，寶珠嶼裊娜屹立；望天際錯落有致，杏林灣顧盼生姿。黃昏將近，漁舟唱晚，暮色余暉灑金海上，又有著令人失語的美麗。
▼ 高崎漁港暮色
城市精神與航海記憶在此承載——高崎社的海堤公園里，銘記著廈門建設者頑強的海堤精神與中國建筑史上的驚人壯舉。
▼ 1957年的高集海堤（來源：Wikipedia）
郭沫若曾贊道：「島今成半島，宏偉見人工」，跨海建造的高集海堤，成為了當時廈門島對外聯系的唯一通道，讓這座小島重獲新生，實現了真正的由陸向海。
▼ 海堤公園
海洋文化生活畫卷在此展開——高崎漁港是廈門島最后保留了漁船停泊、漁獲上岸功能的避風港，有著鮮活漁業場景。
▼ 水產裝載卸貨
如今游人皆道「八市」好，卻不知高崎的閩臺中心漁港才是廈門海鮮的「出發地」、世界海鮮的「匯聚場」。
兩百余種魚鮑蝦蟹，各國各類各種吃法，應有盡有。以龍蝦為例，其交易量便占全國4成，彩電龍蝦、波士頓龍蝦、墨西哥龍蝦……琳瑯滿目。
▼ 琳瑯滿目的龍蝦
新鮮水產品又從此出發，通過廈門發達的海陸空物流體系，快速配送至全國各地，實現了從世界到餐桌，從深海到餐桌。
2020年海洋周期間首次舉辦的高崎漁港海鮮節，也讓這里初步形成了集觀光、餐飲、漁文化科普于一體的市民海洋生活新空間。
▼ 高崎漁港海鮮
海堤公園與紀念館則作為首批11家「廈門海洋文化產業與海洋意識宣傳教育」研學基地之一，通過「小記者團」等多條「深度游」文化研學線路，成為了廈門生動的海洋意識科普大講堂。
▼ 海堤公園紀念雕塑
可以說，在高崎能遇到整個廈門。海洋強國需要懂海的廈門，最靚的高崎當仁不讓！
致力推動海洋認知的高崎，將依托避風漁港，讓魅力海岸回歸都市生活；將依托自貿區，以海洋消費為錨點，拓展產業空間，打造未來版「漁人碼頭」。
▼ 高崎漁港景色
讓更多海洋之子在鷺島北部安營扎寨，面向海洋經濟更科學、更廣闊的未來，為建設海洋強國貢獻廈門力量！只要心系海洋，便能聽到濤聲澎湃！
注：文章為作者獨立觀點，不代表資產界立場。
題圖來自 Pexels，基于 CC0 協議
本文由“丈量城市”投稿資產界，并經資產界編輯發布。版權歸原作者所有，未經授權，請勿轉載，謝謝！
原標題： 懂海的廈門，最靚的高崎
